Französische Küche: La cuisine en Nouvelle-Aquitaine (Teil 1) „Prenez Versailles et mêlez-y Anvers, vous avez Bordeaux“. (Victor Hugo)

Die größte aus 12 Départements bestehende Region Frankreichs ist nicht nur durch ihre Hauptstadt Bordeaux und ihre Weine berühmt. Sie bietet nämlich auch bemerkenswerte Bauten, Kulturmöglichkeiten, sehr unterschiedliche Landschaften und dadurch eine vielfältige Gastronomie. An diesem ersten Abend kochen wir eher Gerichte aus dem Nord-u. Ostteil der Region sowie aus Bordeaux. Bon appétit! Lebensmittelkosten: von ca. € 18,00 sind direkt mit der Kursleiterin bar zu verrechnen.