Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Wie in vielen durch die Kultur des Osmanischen Reiches geprägten Küchen schätzt man in der Türkei zu Getränken oder vor der Hauptspeise gereichte "Appetithäppchen", die hier Meze heißen. Dabei unterscheidet man zwischen warmen und kalten Meze. Wir bereiten in diesem Kurs gemeinsam verschiedene Vorspeisen zu, z. B.: einen Schafskäsedip, frittiertes Gemüse mit Joghurtsoße, Kichererbsenpüree, gefüllte Weintraubenblätter mit Schafskäse, Blumenkohlfrikadellen, Zucchinifladen und noch mehr... Iyi e? lenceler! Viel Spaß! und Afiyet olsun! - Guten Appetit! Lebensmittelkosten von ca. € 13,00 sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen.

Kursnr.: AE4530
Kursgebühr: 22,80 €€ (ermäßigt 18,60€)

Anmeldung möglich Vegane orientalische Küche

( ab Sa., 9.3., 12.00 Uhr )

Derzeit keine Informationen verfügbar



Kursnr.: AE4601
Kursgebühr: 17,60 €€ (ermäßigt 14,50€)

freie Plätze Türkische Küche: Vegetarische Küche

( ab Sa., 16.3., 14.00 Uhr )

Die türkische Küche bietet eine Vielfalt auch an vegetarischen Gerichten. Gemeinsam werden wir eine Walnuss Kartoffel Creme, Hayadari, Möhren Frikadellen, Piyaz (aus weissen Bohnen), Auberginendip und vieles mehr zubereiten. Als Nachtisch gibt es Apfel-Feigenpie. Lebensmittelkosten von ca. € 15,00 sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen.

Kursnr.: AE4534
Kursgebühr: 22,80 €€ (ermäßigt 18,60€)

freie Plätze Vegetarisch/ Grillen. Weizenfrei!

( ab Sa., 15.6., 15.00 Uhr )

Lebensmittelkosten von ca. € 17,00 sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen.

Kursnr.: AE4532
Kursgebühr: 12,40 €€ (ermäßigt 10,30€)

freie Plätze Vegane orientalische Sommerküche

( ab Sa., 6.7., 12.00 Uhr )

Derzeit keine Informationen verfügbar



Kursnr.: AE4605
Kursgebühr: 17,60 €€ (ermäßigt 14,50€)

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